Descripción
La
última fase del desarrollo floral es la fertilización de los óvulos y la
formación de los frutos, que son muy importantes tanto biológica como
económicamente. Notoriamente, más del 80% de los alimentos que son consumidos
por el ser humano proviene de flores y frutos. La obtención de conocimientos
acerca de las bases moleculares del desarrollo de frutos en especies modelo es
de gran interés científico, y un paso indispensable para poder facilitar
investigaciones y de ser factible, aplicaciones en frutos de consumo humano.
Especialmente en un país como México, con tal riqueza en la diversidad de
frutos, este tipo de estudios es necesario y científicamente muy interesante, y
tiene repercusiones económicas potenciales importantes. La meta del laboratorio
es descubrir genes nuevos involucrados en el desarrollo de frutos, empleando
los recursos que brindan plantas modelo como Arabidopsis thaliana. Se hace un enfoque especial en genes que
afectan la identidad celular, morfología y que causan partenocarpia (frutos
carentes de semillas), para más tarde estudiarlos en otras especies y hacer
ensayos para conocer sus alcances en dichas especies.
Marsch
Martínez, N. et al. (2009). Genómica funcional de plantas: estudio del
desarrollo de flores y frutos. Acta
Universitaria, 19 (1), pp. 21-29.
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