Descripción
Las
transformaciones socio-económicas, políticas y gremiales acaecidas a fines de
los '70 inauguraron un período desfavorable para las condiciones de trabajo de
los obreros agrícolas. Se desarrolló una tendencia hacia la disminución de los
tiempos requeridos por cada tarea, la discontinuación del proceso productivo,
la estacionalización de la demanda de empleo y una mayor especialización de la
fuerza de trabajo. La fragmentación extrema del proceso productivo derivó así
en el astillamiento del ciclo laboral de los trabajadores en términos de
ingresos y de empleadores. En este contexto, fueron logrando imponerse y
naturalizarse distintas formas y niveles de remuneración para cada una de las
tareas agrícolas, aun en los casos en que un trabajador las realizara todas
para un mismo patrón como peón permanente, y singularmente en los casos de los
obreros temporarios que se enfrentan a distintos empleadores para desarrollar
cada una de las labores con las que construyen su ciclo laboral. Nos proponemos
analizar el rol que la combinación de estas formas y niveles salariales ha
venido cumpliendo para el abaratamiento de la fuerza de trabajo agrícola en su
conjunto, así como en su estímulo a una mayor productividad y en la frustración
de conflictos abiertos o a gran escala entre esta fracción de la clase obrera
rural y sus patrones, a pesar de las condiciones de trabajo desfavorables que
verificamos en este estudio.
Villulla,
J. (2012). Las formas del salario en la agricultura pampeana: su rol en el
disciplinamiento, el aumento de la productividad y el abaratamiento de la
fuerza de trabajo. Mundo Agrario, 13
(25), pp. 1-22.
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