Descripción
En
busca de microorganismos capaces de degradar hidrocarburos, se aisló una cepa
identificada como Pseudomonas putida ML2 con capacidad de crecer en naftaleno a
velocidades similares a las de glucosa. Entre las pruebas de selección se
utilizaron dos índices de emulsificación que mostraron la producción y
liberación al medio de un emulsificante. Se estudiaron las diferentes
condiciones de producción así como diferentes propiedades fisicoquímicas del
emulsificante. Se caracterizó el producto extracelular producido en medio
mineral con glucosa como fuente de carbono, como un polisacárido formado por
unidades repetidas de un hexasacárido, no descripto anteriormente. En medio
complejo el microorganismo produjo también un emulsificante que tiene
características fisicoquímicas diferentes al producido en medio mínimo-glucosa.
En todas las condiciones ensayadas se produjo el emulsificante. Por el método
de la sobrecapa se pudo demostrar la solubilización de fenantreno que no es
utilizado como sustrato de crecimiento, lo cual sugiere que la producción del
exopolisacárido es una adaptación al crecimiento en ambientes contaminados con
hidrocarburos.
Corona, M., Bonilla, M. & Soubes, M. (2005). Respuesta de microorganismos a los
contaminantes ambientales el ejemplo de la Pseudomonas putida ML2. Agrociencia,
9(1-2), pp. 259-268.
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