Se evaluó el efecto de intensidades de pastoreo aplicadas como ofertas de forraje (OF) de 2,0 - 4,5 – 7,0 y 9,5 kg MS/100 kg de peso vivo animal, de agosto a noviembre, en la densidad y peso de los macollos de una pastura de Lolium perenne. El diseño fue completamente al azar con dos repeticiones. Las relaciones entre ambas variables y las OF fueron lineales en octubre y noviembre: Densidad de macollos (macollos/m2)=1821+209 OF (P<0,001; r2=0,76), Peso seco del macollo (mg)=19,3+8,1 OF (P<0,0001; r2=0,70), no ocurriendo mecanismos de compensación. Las OF afectaron la persistencia de la pastura, perdiéndose en noviembre 58 plantas/m2 por cada 1 % de disminución en la OF (P<0,0001; r2=0,84). Las OF también afectaron el rebrote. La relación entre el peso del macollo remanente y el del rebrote para todo el período fue significativa (P<0,0004; r2=0,66): Peso de macollo (mg) pre-pastoreo= 34,61+0,99 x, siendo x=peso de macollo del forraje remanente del pastoreo anterior. Los resultados obtenidos reflejan la complejidad de los procesos, y que en las condiciones de Uruguay la luz no es el principal factor limitante en la productividad de las pasturas, y que la intensidad del pastoreo es una variable importante de manejo.
Saldanha, S., Boggiano, P. & Cadenazzi, M. (2010). Intensidad del pastoreo sobre la estructura de una pastura de Lolium perenne cv Horizon. Agrociencia, 14(1), pp. 44-54.
Ingeniero Agrónomo de la Facultad de Agronomía de la Univesidad de la República, Est. Exp. Salto.
Doctor en Zootecnia (Producción Animal), Área de Concentración Plantas Forrajeras, Facultad de Agronomía, Universidad Federal de Rió Grande do Sur (UFRGS) 2000.
Master en Zootecnia (Producción Animal), Área de Concentración Plantas Forrajearas, Facultad de Agronomía, UFRGS, 1996.
Ingeniero Agrónomo Orientación Agrícola Ganadera, Facultad de Agronomía, Universidad de la República (Uruguay), 1990.
ACTIVIDAD: Profesor Agregado de Pasturas, Encargado de la Unidad de Producción de Pasturas del Departamento de Producción Animal y Pasturas de la Facultad de Agronomía UDELAR. Miembro del Consejo Técnico Departamental del Dpto. de Producción Animal y Pasturas de la Facultad de Agronomía – UDELAR, Consultor en el área de Pasturas para el Programa GEF –Banco Mundial, 2003. Ayudante de Agrostología y Germoplasma Forrajero Nativo desde 26/06/1986 a 31/06/2004. Docente de Pasturas en la Escuela Agraria La Carolina de la Universidad del Trabajo del Uruguay, del 20/06/2001 al 31/12/2002.
Docencia:
Grado: Responsable del curso de Pasturas. Facultad de Agronomía - EEMAC, UDELAR. 120 hs. Responsable del Curso: Bases para el manejo de Campo Natural. Facultad de Agronomía - EEBM, UDELAR. 120 hs.
Corresponsable del curso: Tecnología de producción de pasturas cultivadas. FA –EEMAC, UDELAR. 56 hs.
Postgrado: Docente Responsable del curso: Ecología de Pasturas. Docente Responsable del curso: Técnicas de Evaluación de Plantas Forrajeras y Pasturas.
Ing. Agr. Mónica Cadenazzi de la Estación Experimental “Dr. Mario A. Cassinoni”, Facultad de Agronomía. Asistente del Dpto. de Biometría, Estadística y Cómputos con radicación en la EEMAC.
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