Descripción
La fruticultura de hoja caduca presentó un débil
desarrollo en las últimas décadas en Uruguay. La escasa adopción de tecnología
ha sido un elemento determinante. El importante acervo de tecnología y de
conocimientos ha sido transferido de manera lenta a los productores. Se
determinaron las diferentes subjetividades existentes en relación a la actitud
del productor ante el cambio técnico. El método utilizado fue Estudio de Caso
(EC) mediante la metodología «Q». Combina entrevistas semi-estructuradas
(enfoque cualitativo) y análisis factorial (enfoque cuantitativo) para generar
factores (tipologías de subjetividad o representaciones sociales). Los
resultados detectaron problemas en las estrategias de extensión y asesoramiento
técnico utilizadas: i) a nivel conceptual por no tomar en cuenta a la familia
del productor y a sus vecinos, ya que ambos inciden en como se toma una
decisión por el productor, y ii) a nivel operativo, en los instrumentos usados
en el sistema de extensión (por ejemplo, uso inapropiado de créditos).
Fúster Rebellato, F. A., De Hegedüs Hetzel, P.
& Gravina Tejera, M. V. (2011). Sustentabilidad de la producción familiar
de cerdos a campo un estudio de caso múltiple. Agrociencia, 15(2), pp. 158-163.
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