Descripción
difundida en Uruguay. Este trabajo evaluó la
respuesta a la aplicación de compensadores en dos variedades (Red Chief y
Granny Smith), en tres momentos de aplicación (MA) en 2005 y 2006. Los
compensadores fueron evaluados en un experimento factorial con dos factores,
producto y momento. Los productos aplicados fueron cianamida hidrogenada
(H2CN2) al 2,5%, aceite mineral parafínico al 3%, aceite mineral parafínico
refinado al 2%, y una combinación de H2CN2 al 0,75% + aceite mineral parafínico
al 2%. La primera aplicación fue realizada cuando se alcanzaron 250 UF (modelo
UTAH) (primera quincena agosto), las siguientes, la primera y tercera semana de
setiembre. El inicio de salida de endodormancia se fijó cuando se alcanzó el
50% de la caída de hojas y su finalización fue definida cuando se alcanzó el
50% de yemas brotadas en brindillas en cámara de crecimiento controlado.
Semanalmente se evaluó el porcentaje de brotación en condiciones de campo, se
cuantificó el crecimiento de brotes vegetativos. En cosecha se evaluó firmeza
de pulpa y contenido de sólidos solubles y almidón. Para la mayoría de las
condiciones, los efectos ‘MA x producto’ y ‘producto’ sobre la brotación no fueron
significativos, mostrando significancia el efecto ‘MA’. Los tratamientos en el
segundo y tercer momento mostraron un significativo incremento del porcentaje
de yemas brotadas con respecto al control, mientras que los tratamientos
aplicados en el primer momento presentaron un adelanto de la misma.
Severino, V. et al. (2012) Manejo de la dormición de manzanos en el sur
del Uruguay. Agrociencia, 16(2), pp. 18-26.
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