Descripción
El Cono Sur de América Latina vive un proceso
expansivo de la agricultura de granos que no registra antecedentes, por su magnitud
e intensidad. En tan solo seis años se duplicó la producción de soja, pasando
de 45 a 90 millones de toneladas anuales en esta región. Este proceso es
consecuencia de grandes cambios tecnológicos asociados al surgimiento de la siembra
directa, los transgénicos, y las TICs. Asimismo la demanda de commodities y la
aparición de nuevos actores con lógicas y estrategias diferentes al productor
tradicional, generan una dinámica de crecimiento y concentración productiva sin
precedentes en Uruguay, el cual junto con la forestación, presiona al ganadero
tradicional, generando intensificación y una fuerte presión sobre los recursos
naturales. Las nuevas empresas se asemejan a la industria, en cuanto a la
normalización y estandarización de procesos, tecnologías, financiamiento
mediante fondos de inversión y la generación de redes de contactos y relaciones
de negocios. Analizar los cambios en la gestión empresarial de las empresas
agrícolas desde la perspectiva de la Economía Industrial, con especial énfasis
en las empresas en red de la agricultura uruguaya, es el objetivo central del
presente trabajo. Esto es posible, mediante la combinación de estrategias
basadas en el análisis de información existente, entrevistas a expertos y
metodologías que permitan entender a través de un modelo conceptual la forma,
estrategias de trabajo y factores de éxito de las empresas en red.
Arbeletche, P., Coppola, M. & Paladino, C. (2012)
Respuesta poblacional invernal de dos
gramíneas nativas a la fertilización nitrogenada y oferta de forraje. Agrociencia,
16(2), pp. 110-119.
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