Descripción
La "yerba del pollo" (Aüermnthera pungens H.B.K.,
Amaranthaceae) es ampliamente usada en medicina popular. En el extracto de éter
de petróleo se ha detectado la presencia de Ácido oleanólico. Mediante otra
técnica extractiva se ha aislado un heterósido saponhico cuya genina es el
Ácido oleanólico, en tanto que el glicón está compuesto por los azúcares
glucosa y ramnosa.
López, R. et al. (1991). Estudio fitoquímico de la yerba del pollo (Alternanthera pungens H.B.K., Amaranthaceae). Acta Farmacéutica Bonaerense, 10 (1), pp. 25-37.
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